Os cogumelos fazem bem a saúde?

Quando falamos de certos tipos de cogumelos como Reishi ou Lion's Mane é quase garantida a pergunta – “Os cogumelos são bons para a saúde?” ou “É verdade que os cogumelos servem como suplemento alimentar?”

SIM! SIM!!!

Os cogumelos não são bons para a tua saúde, como para o Planeta. Ao longo de séculos os cogumelos têm sido usados ​​para os mais variados fins de saúde e bem-estar.

São adaptogênicos

Os adaptogénios são uma categoria de ervas e cogumelos que ajudam as tuas glândulas adrenais dando-lhe um suporte extra. Todos os cogumelos têm características adaptogênicas, no entanto apenas alguns são bem conhecidos como tal.

Os adaptogénios promovem uma resposta eficiente perante o stress físico e emocional, podendo também estimular a produção de estamina, energia e resistência.

Reishi (Ganoderma lucidum) e Cordyceps (Cordyceps militaris) são bem conhecidos como adaptogénios.

Suportam o sistema imunológico

Nos cogumelos encontram um tipo de carboidratos complexos, os beta-glucanos que são conhecidos por fortalecerem o sistema imunitário, incluindo células imunitárias e um crescimento celular saudável.

Outros cogumelos apresentam polissacarídeos únicos como no Shiitake e Turkey Tail.

Promove calma e níveis de energia

Os cogumelos são ambos Yin e Yang em várias formas – Reishi é conhecido por ajudar o corpo a ter uma boa resposta perante o estresse e é um cogumelo restaurador que promove o relaxamento e um padrão de sono saudável; os Cordyceps são bastante populares em atletas de alta competição pela sua habilidade de controlar os níveis de estamina e energia até um nível celular.

Suportam o cérebro

O Lion's Mane (Hericium erinaceus) é o preferido no que toca a performance cerebral, providenciando suporte e ajudando na produção saudável de neurónios. Além disso, os Tremella e Poria Cocos são tradicionalmente usados ​​para promover a saúde do sistema nervoso e ajudar em falhas de memória associadas à idade.

Apoie a saúde feminina

Meshima (Phellinus linteus) é um cogumelo menos conhecido , mas tradicionalmente é usado como suporte para a saúde da mulher e sistema imunológico e celular

Promove padrões de sono saudáveis

O Reishi será um dos cogumelos melhor conhecido por suas qualidades de promover um sono saudável e revitalizador.

O Poria Cocos (Wolfiporia extensa), que curiosamente cultivado debaixo de terra como as batatas, é tradicionalmente usado como promotor de um sono saudável, além de assegurar níveis de hidratação normais, promover a saúde do sistema nervoso e memória e funcionamento normal do sistema digestivo .

Contém imensos nutrientes e vitaminas

Os cogumelos são uma fonte “cruelty free” de vitamina D. A vitamina D é essencial para os humanos, no entanto nós não temos a capacidade de produzirmos nós próprios. Shiitake são uma excelente fonte de vitamina D.

Promove uma pele saudável

Chaga (Inonotus obliquus) e Tremella (Tremella fuciformis) são conhecidos por promoverem uma pele saudável e podem ser usados ​​combinados para o mesmo efeito.

Suportam o fígado

Shiitake, Maitake, Reishi e Tremella são atualmente utilizados para promover um hábito saudável.

Tradicionalmente promovem a longevidade

Por séculos na China o Reishi foi conhecido como “cogumelo de 10.000 anos”, tendo sido desde os primórdios usados ​​para ajudar na longevidade.

E se nos perguntarem se os cogumelos são mesmo bons para a saúde, acho que dúvidas não há com esta demonstração básica dos benefícios do consumo de cogumelos.