És um profissional ou curioso acerca do mundo dos fungos - a cultura líquida Gribb é para ti! Temos uma vasta seleção de cogumelos exóticos gourmet e funcionais de que podes escolher. A nossa cultura de micélio é feita em cultura líquida ou cereal colonizado (spawn).

Na Gribb a nossa equipa prepara e testa todas as culturas assegurando a pureza da espécie e estar livre de contaminação.

Aconselhamos te a estudar e reunir conhecimentos sobre como inocular adequadamente o substrato.

A contaminação é fácil de ocorrer ao cultivar cogumelos porque o ambiente perfeito para o crescimento de cogumelos também é o ambiente perfeito para o crescimento de fungos. Portanto, lembra-te de esterilizar sempre tudo e se possível efetuar todas as inoculações sob o fluxo de um filtro HEPPA.⠀

Instruções iniciais

  • Material

    - Cultura Líquida

    - Álcool etílico ou outro desinfectante

    - Luvas descartáveis e máscara facial

    - Tesoura ou x-zato

    - Selador de impulso (a quente)

    - Cereal BIO - adquire aqui o teu CerealLoving™

    - Filtro HEPPA (Flow Hood) - construímos por medida, entra em contacto

  • Cuidados

    Não te esquecas que estamos a lidar com fungos vivos e o pior concorrente ou inimigo de um fungo...é outro fungo.

    Realizar os passos seguintes num ambiente estéril e limpo vão influenciar o sucesso de toda e qualquer inoculação.

  • Filtro HEPPA (Flow Hood)

    Recomendamos que realizes todas as tuas inoculações numa sala limpa e isenta de agentes contaminantes e de preferência em frente a um filtro HEPPA (flow hood) para minimizar o risco de contaminantes entrarem no teu cultivo.

    Construímos Flow Hood por medida - sabe mais 

Inocular Cereal esterilizado GrainLoving™ com Cultura Líquida

Passo 1 - Desinfetar

Usar técnica estéril. Recomendamos que uses luvas e máscara, mãos e antebraços limpos com desinfetante e roupa que nao tenha estado em contacto com fontes de contaminação.

Desinfeta a área de inoculação, bem como desinfetar a embalagem do cereal esterilizado.

Passo 2 - Aplicar a agulha

Em seguida, abre a embalagem da cultura líquida, retire a tampa da ponta da seringa e substitui-a pela agulha 18G que segue com a cultura.

Faz este passo rapidamente. Uma vez que a agulha está no lugar, é hora de inocular.

Idealmente, este passo deveria realizar-se em frente a um filtro HEPPA para maior sucesso e controlo da inoculação.

Passo 3 - Inoculação

Imediatamente após a esterilização, injeta a agulha na zona de inoculação demarcada no GrainLoving™ .

USA APENAS 4 CC DE CULTURA para um saco de 4kgs.

Tapa a zona de injeção com uma cruz de fita cola de modo a evitar qualquer entrada de contaminantes.

Demasiada cultura líquida pode fazer com que o grão fique encharcado e pode realmente impedir o crescimento do micélio.

Passo 4 - Agitar

Após a inoculação separa as laterais do saco de modo ao conteúdo não estar tão compacto. Faz este passo sem abrir o saco.

Agita levemente o cereal. O objetivo é maximizar o fluxo de ar para o micélio descolando as laterais da bolsa para que o filtro fique mais acessível à cultura

Passo 5 - Incubação

Coloca o GrainLoving™ numa área de temperatura ambiente, longe da luz solar direta para iniciar a incubação.

Não refrigerar.

Podes armazenar a seringa de cultura líquida num frigorífico para uso futuro (não refrigerar a cultura de PLEOROTUS DJAMOR (PNK OYSTER)).

O micélio saudável é branco (embora em algumas espécies como pink oyster, seja cor de rosa) e vai se espalhar por todo o cereal ou serradura estéril.

Quando os sacos estiverem totalmente coberto de branco, podes considerar que o spawn está colonizado e pronto a replicar.